Para finalizar la conmemoración del Mes de la cultura Afroperuana, promovemos la lectura del libro Fogón Afroperuano disponible en nuestra web programaacua.org/publicaciones. Esta fue una estrategia de réplica de buenas prácticas que realizó la Fundación Acua y MinCultura del Perú en el marco de nuestro último convenio con el Fondo Internacional de Desarrollo Agrícola, en donde inspirados en los procesos de investigación y documentación comunitaria sobre cocinas tradicionales de la comunidad afrocolombiana, se realizó un proceso de réplica con las comunidades y mujeres cocineras afroperuanas, específicamente las provincias de Chincha y Chiclayo.
Un año después de la publicación del Fogón Afroperuano, compartimos el artículo de Linnet Ramos Padilla (@Tierramagnetica) en la revista D´Palenque: Literatura y afrodescendencia, haciendo una reflexión sobre los significados de este texto para la población afroperuana.
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