Fuente: Crónicas sin mal La ONU declara el 2019 Año Internacional de las Lenguas indígenas La Organización de las Naciones Unidas (ONU) en una Asamblea General proclamó el 2019 como el año internacional de las lenguas indígenas. La decisión está contenida en una resolución adoptada por consenso por este órgano, en el que están representados […]
Fuente: Libertad y pensamiento Actualmente en el mundo las personas toman medicinas genéricas que a largo plazo pueden ser nocivas para la salud, aunque algunas todavía confían en los remedios naturales y los utilizan a menudo, la gran mayoría confían más en los medicamentos de las empresas farmacéuticas. Es de gran admiración el Hospital de Nazareth de […]
Por: Agustin Elián Hacia 1729, la ciudad de Buenos Aires estaba poblada por unas 24.000 personas, de las cuales más de 7.000 eran de origen africano. Más adelante, cuando se terminaba el siglo XVIII, los afros, mulatos y zambos eran mayoría en varias provincias. En Tucumán constituían el 64 por ciento de la población, en Santiago […]
Fuente: El Espectador por Karen Viviana Rodríguez Rojas. El escritor nigeriano, conocido como el padre de la literatura africana moderna, defendió las tradiciones y reivindicó la cultura negra. El escritor nigeriano Chinua Achebe falleció en 2013 en Estados Unidos. / Ilustración: Fernando Carranza En la cultura igbo, la oscuridad significa terror entre la gente. En […]
Fuente: El Tiempo El Chocó es tierra de música y de músicos. De ahí son la chirimía, el abozao y el tamborito, la folclorista Gloria Perea, el compositor y fundador del Grupo Niche Jairo Varela, el cantautor y director de la agrupación Rancho Aparte, Dino Manuelle… Y así, una larga lista de géneros y artistas que mantienen […]
Fuente: WRadio John Byron Osorio, un chef colombiano de 40 años, ha conseguido preparar en su empresa Ensaladas de la Huerta más de 24.000 unidades al mes con innovadoras recetas y una apuesta por disminuir eslabones en la cadena productiva al comprar directamente los alimentos a los campesinos. Hasta el municipio de Bello, donde hace siete […]
Fuente: Seguimiento Maritza Isabel Quiroz Leiva murió allá, en el campo; el lugar que siempre amó. Infortunadamente, su deceso no se dio por causa natural, sino por el actuar de desadaptados que le cegaron la vida. Tal como ha venido sucediendo en Colombia, Maritza Isabel, como líder social, murió por los dos impactos de bala […]
Ginette Karitekinyana, que experimenta y trabaja con diferentes plantas e hierbas cultivadas localmente, ahora ha desarrollado una línea de cosméticos que repelen mosquitos. Empresaria de #Burundi combate la #malaria con productos de belleza #cosmética pic.twitter.com/Xki26kzZap — Reuters Latam (@ReutersLatam) 3 de enero de 2019
Fuente: La República Más que utilizar las sobras de la comida, el reciclaje culinarioconsiste en no dejar sobras. Sacar provecho de todo lo que en una verdura, legumbre, fruto o insumo de origen animal, resulte alimenticio y –por supuesto– sabroso. Cocinar más, con menos. Este chef de la alta cocina peruana te enseña cómo generar el mínimo […]
Fuente: Convexo Martin Luther King, el líder del movimiento de los derechos civiles en EEUU, fue asesinado en 1968. En ese mismo año, se publicó el informe Kerner, encargado por el presidente Lyndon B. Johnson a once políticos y senadores con el fin de hacer una radiografía de la situación de la comunidad afroamericana en el […]