1.500 jóvenes de Colombia se formarán en diferentes oficios y saberes culturales.

Esta buena noticia para la cultura, el patrimonio, el emprendimiento y especialmente para los jóvenes del país, fue anunciada por la Fundación Activos Culturales Afro – ACUA, que en equipo con la Escuela Taller Naranja firmaron un convenio con el Ministerio de Cultura para formar y orientar jóvenes en diferentes oficios y saberes.

Las comunidades del Pacífico vallecaucano le apuestan a un viche excelso

El oficio de la destilación de viche/biche ha acompañado históricamente a las comunidades afro del Pacífico colombiano. Está presente en sus celebraciones, actos religiosos, labores productivas, e igualmente ha hecho parte de sus luchas y resistencias desde el territorio.

¡Pandao de pescao! una tradición guapireña

Nuestras sesiones de cocina en vivo siempre están integradas por diferentes expresiones culturales, históricas y musicales que resaltan las tradiciones del territorio. En esta ocasión, tuvimos la oportunidad de iniciar nuestra clase junto a la agrupación de la Fundación Centro de Estudio y de Investigación Sociocultural del Pacífico Colombiano – CISPAC, quienes en primer lugar […]

La mujer que rescata el oficio ancestral de sembrar en las azoteas

Fuente: Semana Rural GUAPÍ, CAUCA Teófila Betancurt y otras mujeres de Guapi (Cauca) luchan por preservar las costumbres de su región por medio de la cocina y la siembra de poleo, orégano, cebolla y otras plantas.

Cocina tradicional y protección de la biósfera Seaflower: Cocinando Pez León

Nuestra experiencia de cocina en vivo realizada el pasado viernes 23 de octubre, fue realizada en el marco del festival Terramadre

Cocina tradicional y protección de la Biósfera Seaflower: Cocinando Pez León

Este evento consiste en una transmisión desde la ciudad de San Andrés, Colombia