ENCUENTRO DE COCINA TRADICIONAL AFRO “SOMOS PACÍFICO” ECUADOR, PERÚ Y COLOMBIA
Sabedoras de la cocina tradicional afro de Colombia, Perú y Ecuador se darán cita en Buenaventura, Pacífico colombiano este próximo 25, 26 y 27 de septiembre con el propósito de generar intercambios de saberes, exaltar las gastronomías ancestrales, así como contribuir a la salvaguarda de estos activos culturales de dichas poblaciones. Esta alianza la integran […]