Encuentro Internacional de Cocina Tradicional Afro: Somos Pacífico
Tengo una herencia en mis manos; todo lo que baja de mi mente, mi corazón y llega a mi mano, tiene por resultado un plato de subsistencia y resistencia. Elsis Valencia. “El Encuentro Internacional de Cocina Tradicional Afro: Somos Pacífico” fue un espacio en el que se presentaron libros y muestras de cocina tradicional acompañadas […]