Atún de Bahía Solano, ñame y arroz con coco, una tradición de la capital chocoana
En línea con las sesiones de cocina tradicional, en Experiencias Kumé nos acercamos a los saberes y sabores del Pacífico colombiano desde la capital chocoana
En línea con las sesiones de cocina tradicional, en Experiencias Kumé nos acercamos a los saberes y sabores del Pacífico colombiano desde la capital chocoana
Una nueva aventura por el Pacífico colombiano llevamos a cabo en las clases de cocina de experiencias Kumé
“En la cocina se construye, se comparte y se comadrea” Teófila Betancourt
En la décima sesión de Experiencias Kumé, tuvimos un encuentro de saberes del Pacífico colombiano
Para la novena clase de cocina en vivo de la plataforma Experiencias Kumé
El pasado 15 de junio, Experiencias Kumé llegó a su octava versión con las tradiciones de la cultura afroperuana
El pasado 7 de junio, en la plataforma Experiencias Kumé llevamos a cabo la séptima sesión de clase de cocina en vivo
En el marco de la conmemoración del mes de la Afrocolombianidad, el 31 de mayo realizamos nuestro sexto encuentro con las cocinas afro
En el mes de mayo celebramos la herencia africana en Colombia, es por ello que desde Kumé, plataforma gastronómica de la Fundación ACUA
El sábado 2 de mayo se realizó la cuarta clase de cocina tradicional afro realizada por Kumé